Интернет-магазин «Все книги России». Помогает купить книгу по самой выгодной цене. Подарочные книги. Сеть издательств и книжных магазинов на одном сайте! Каталог книг | Найти книги | Моя корзина Суб, 16 Дек, 2017, 21:50

  

Контакты

Книготорговая площадка
«Все книги России»

Всего книг: 182866
Покупателей: 82710
Продавцов: 887
Издательств: 215

  • Продавайте книги вместе с KnigiRossii.ru
  • Для рекламодателей
  • Справка по магазину


  • . Стихотворения
    И.С.Тургенева
    Цена: 55 000 руб.
    Игорь Мерцалов. Я, Чудо-юдо
    Цена: 120 руб.
    Милослав Князев. Полный набор. Магия
    Фиора
    Цена: 140 руб.
    Роберт Хайнлайн. Звездные рейнджеры
    Цена: 180 руб.
    Сергей Соколов, Иван
    Замотаев... Справочник по
    лекарственным
    растениям
    Цена: 300 руб.
    Фролов, И.Т.. Введение в философию
    (том 1)
    Цена: 380 руб.
    Бабков В.Ф., Андреев
    О.В.. Проектирование
    автомобильных дорог.
    В двух частях. Том
    2.
    Цена: 320 руб.
    Рафаил Бейзельман,
    Борис Цыпкин,
    Леонт. Подшипники качения.
    Справочник
    Цена: 280 руб.
    Ушаков Н.С.. Мостовые
    электрические краны
    Цена: 320 руб.

       
    В разделе:
    Выберите подраздел, чтобы найти книги
    Каталог -> Пищевая и перерабатывающая лит-ра

    Жиры Кулинария
    Зерно Молоко и молочные продукты
    Мясопродукты и морепродукты Общественное питание
    Напитки Оборудование и технологии
    Сертификация, cанит. правила, ОСТы Пищевые добавки, ферменты
    Прочие Хлебобулочные и кондитерские изделия

    Новые книги в разделе "Пищевая и перерабатывающая лит-ра"


    Кухни народов мира
    Русская кухня. Том 1
    300 руб.

    Предлагаем вашему вниманию красочно оформленную книгу рецептов русской кухни. Каждой блюдо снабжено подробным рецептом с яркими иллюстрациями.

    Внешсигма, АСТ
    Сладкая выпечка
    100 руб.

    Тающее во рту печенье на все вкусы. Самые вкусные блюда для праздников и будней.

    Ида Сави
    Булочки, пироги, пирожные
    280 руб.

    Книга содержит рецепты всевозможных мучных кондитерских изделии, приготавливаемых в домашних условиях,- булок, пирогов, тортов, пирожных, печенья, a также кремов, желе, глазури. Даны сведения о необходимой кухонной утвари, используемых ...

    Похлебкин В.В.
    Специи и приправы.
    220 руб.

    Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и анешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара ...

    Сост. Позняк И. Н.
    Лечебное питание
    250 руб.

    В книге "Лечебное питание" в доступной для каждого читателя форме даются рекомендации по лечебному питанию, подбору продуктов. Блюда, приведенные в книге, не станут для читателя сложными в приготовлении и не займут много ...

    Бестселлеры



    Самый Смак. № 1/96. Готовим без мяса
    80 руб.

    Более 20 интересных рецептов. С точными рецептами, указанием калорийности и множеством полезных советов.

    Вильям Похлебкин
    Все о пряностях
    150 руб.

    Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами ...


    Самый Смак. № 2/3/96. Омлеты,блинчики,суфле
    80 руб.

    Более 20 интересных рецептов. С точными рецептами, указанием калорийности и множеством полезных советов.

    Мария Лемнис, Хенрик Витры
    Поварская книга для одиноких и влюбленных
    285 руб.

    Известно, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Поесть вкусно и досыта любит каждый, однако одиночество не располагает к кулинарным занятиям, влюбленные также экономят время для утех на собственном желудке. ...

    Ольга Ивушкина
    Фаршированные овощи и голубцы
    120 руб.

    Благодаря этой книге вы сможете порадовать себя и близких оригинальными и необычными блюдами - фаршированными овощами. Вы сможете разнообразить ими ваш стол, а также узнать много новых рецептов приготовления начинок для самых ...

    Книги, которыми чаще всего интересуются другие покупатели


    Под ред. М. П. Могильного и В. А. Тутельяна.
    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях
    2 000 руб.

    Сборник относится к технической документации. Содержит единые требования к технологическим процессам, к готовой продукции массового изготовления, определяющие ее безопасность, а также нормы расходов, ...

    Под ред. М.П. Могильного
    Сборник технологических нормативов - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои и соевых изделий для предприятий общественного питания
    528 руб.

    Сборник составлен в соответствии с требованиями Межгосударственного стандарта ГОСТ 30390-95/ГОСТ Р 50763-95 "Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия", Сборник технологических нормативов - Сборник ...

    Научный руководитель проекта А.Д. Ефимов
    Общественное питание. Справочник руководителя
    980 руб.

    Справочник подготовлен творческим коллективом, в который вошли практические работники отрасли, ученые и преподаватели отраслевых вузов. Научный руководитель проекта — Ефимов Анатолий Дмитриевич — доктор экономических наук, кандидат ...

    Кривова А.Ю., Паронян В.Х.
    Технология производства парфюмерно-косметических продуктов
    1 650 руб.

    В учебнике приведены современные сведения о технологиях производства парфюмерных и косметических изделий. Учебник состоит из двух частей. В первой части изложена история развития мирового и отечественного парфюмерного производства, приведе-ны классификация ...

    Гудков А.В.
    Сыроделие: Технологические, биологические и физико-химические аспекты
    1 150 руб.

    Данная монография крупного ученого, доктора технических наук А. В. Гудкова посвящена одному из самых сложных пищевых произ-водств - сыроделию. В монографии даны современные представления о биотехнологии сыров, подробно изложены все этапы производства: от гигиены ...


    © 2003-2017 "ВСЕ КНИГИ РОССИИ". Все права защищены.