«Казан, баран и новые кулинарные удовольствия ». Ханкишиев С. Москва : Издательство АСТ , 2020
Параметры книги! |
440 стр.; переплет: 7БЦ ; ; ISBN: 978-5-17-119718-6 |
Описание книги
«Казан, баран и новые кулинарные удовольствия ». Ханкишиев С. . 2020
Книга Казан, баран и новые кулинарные удовольствия станет для вас настоящей энциклопедией мяса. Вы подобно ученику, погрузитесь в науку, проверкой знаний в которой станет ваш гастрономический дебют. Вместе с автором вы убедитесь, что для постижения науки вам понадобится живой интерес, любознательность, щепотка интуиции и пару чайных ложек фантазии. И потому не столь важно неотступно следовать рецептам, сколько освоить основы.
Книги нет в наличии
|