«Хлеб да каша...». Вячеслав Ковалев, Николай Могильный, Людмила Трушкина
Молодая гвардия, 659, 1989 г.

Параметры книги!

80 стр.; переплет: мягкая обложка; ; ISBN: 5-235-01085-X

Кто продает:

«Книжная лавка» (контакты) (варианты оплаты и доставки) | предлагает купить: 27046 книг(а)

Книжная лавка

«Хлеб да каша...». Вячеслав Ковалев, Николай Могильный, Людмила Трушкина. 1989 г.

Авторы книги знакомят читателя с той огромной ролью, которую играли и продолжают играть в питании человека хлеб и хлебопродукты, а также изделия из муки. В книге даются многочисленные рецепты этих изделий, в том числе приведены как старинные рецепты русской кухни, так и новые, разработанные на основе новых методов.

Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Нажмите на фотографию чтобы ее увеличить: