«Советская национальная и зарубежная кухня». Адольф Титюнник, Юрий Новоженов
178, 1977

Параметры книги!

384 стр.; переплет: мягкий;

Кто продает:

«Книжная лавка» (контакты) (варианты оплаты и доставки) | предлагает купить: 27046 книг(а)

Книжная лавка

«Советская национальная и зарубежная кухня». Адольф Титюнник, Юрий Новоженов. 1977

В пособии раскрываются особенности национальной кухни республик Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков.
Пособие предназначено для учащихся профессионально-технических училищ, готовящих поваров, работников общественного питания, подготавливаемых на производстве.

Нажмите на фотографию чтобы ее увеличить: